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【ケータリング事例】大切な海外ゲストを迎えるための和のおもてなし

  • 執筆者の写真: gajyumaaru1222
    gajyumaaru1222
  • 9 分前
  • 読了時間: 3分

海外から大切な重役やゲストをお迎えする場。

企業としての姿勢や美意識が、言葉以上に伝わる瞬間でもあります。


そんな特別なシーンで、

「何を食べてもらうか」「どんな空間をつくるか」は、

実は 企業ブランディングの一部 です。


GAJYUMAARUでは、

海外ゲストをお迎えする企業様向けに、

完全オーダーメードのケータリング をご提案しています。



【海外ゲストのおもてなしで、よくあるお悩み】


企業の広報・総務・秘書の方から、

こんなお声をよく伺います。


  • 海外の方に「日本らしさ」をどう伝えれば良いかわからない

  • 和食は好き嫌いや制限が心配

  • フォーマルすぎても、カジュアルすぎても困る

  • 写真や記録に残ったとき、見栄えも大切にしたい



こうした課題に対して、

GAJYUMAARUが大切にしているのは、

「そっと伝わる、日本の美意識」 です。



【和をコンセプトにしたテーブルコーディネート】


GAJYUMAARUのケータリングでは、

料理だけでなく 空間全体の設計 から考えます。


  • 和テイストの装花・木・布を基調とした和のテーブルコーディネート

  • 余白を活かした、静かで上質な設え

  • 写真撮影・公式記録にも耐えるビジュアル設計


日本らしい美意識が自然と伝わる空間 をつくることで、

海外ゲストにも「印象に残るおもてなし」になります。



【ピンチョス・フィンガーフードで伝える「和」】


海外ゲスト向けのケータリングで重要なのは、

食べやすさ × 日本らしさ × 安心感。


GAJYUMAARUでは、


  • 一口サイズで食べやすいピンチョス

  • 箸を使わずに楽しめるフィンガーフード

  • 和食の要素(出汁・発酵・旬)を活かした構成



を軸に、

ゲストの国籍・宗教・アレルギー・会の目的に合わせて

一からメニューを考案 します。


「これは何?」

「色合いが可愛いい」

「日本の旬の食材が色々楽しめて嬉しい」


そんな会話が自然に生まれる料理こそ、

おもてなしの成功だと考えています。



企業様のロゴをあしらっあピンチョス



【企業の“姿勢”が伝わるケータリングを】


海外の重役やVIPをお迎えする場では、

料理そのもの以上に、


  • 細やかな配慮

  • 空間づくりへの意識

  • 相手を想う姿勢



が見られています。


GAJYUMAARUのオーダーメードケータリングは、

企業の価値観やブランドイメージを、食と空間で表現する

そんな役割を担いたいと考えています。



【オーダーメードケータリングのご相談はこちら】


海外ゲストをお迎えする

企業向け・VIP向け・重役向けケータリング のご相談は、内容が固まっていなくても問題ありません。


  • 開催目的

  • ゲストの国籍・人数

  • 会場・日程


を簡単にお知らせいただければ、

最適な 和を軸にしたオーダーメードプラン をご提案いたします。


ご質問やご相談はお気軽にお問い合わせくださいませ

 
 
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