みなさま、あけましておめでとうございます!
昨年も多くのみなさまにがじゅま〜るのHP・ブログをご覧頂き多くのご縁に恵まれましたこと、心より感謝申し上げます。誠にありがとうございました!!
今年もがじゅま〜るのお弁当でみなさまに「心と体に美味しく・楽しいひと時」をお届けできるよう、スタッフ一同精進してまいります(^^)
今年も何卒よろしくお願いいたします!!
本日は昨年の12月に開催された、胎児の世界と眞の胎教を日本から伝える【いのちのお祭り】 第15回 胎教博にて、クリスマスディナーを担当させていただいた様子をお伝えいたします♩
大変嬉しいことに、昨年に引き続き今年もご縁あってクリスマスディナーをがじゅま〜るが担当させていただくことになり、今年も何ヶ月も前から担当者の方とのやりとりを重ねてきました(^^)
今年はさらにみなさんに楽しんでいただきたい!という思いで一つ一つ丁寧に、心を込めておつくりさせていただきました◎
当日は「クリスマス」と「胎教博」をイメージしたお花を店主がセレクトし、世界に一つだけの花束をお花屋さんに作っていただきました◎
がじゅま〜るのシンボルでもある幸福を呼び込む木「ガジュマル」も♩
当日はグラスフェッドのナチュラルビーフを使用した自家製ローストビーフや、
オーガニック野菜たっぷりのサラダバー、数種のピンチョス、
自然栽培米「ササニシキ」&「ハツシモ」を使用した手毬結び、
ALL植物性食材のVeganSweetsなど!生命力あふれる食材を使用し、おつくりさせていただきました!(^^)
こちらは、がじゅま〜るではお馴染みの大豆ミートを使用した「バルサミコソテー」
女性にも男性にも大人気のメニューの一つです♩
食後のスイーツは、すべて植物性の食材でおつくりした体に負担の少ないVeganSweetsを♩しっとりずっしりとコクのあるガトーショコラです♩
ドリンクもオーガニックワインや玄米焼酎、自家製のジンジャーシロップなど、フードにも合うドリンクをご用意させていただきました(^^)
実際のディナータイムはこのような感じでした♩
昨年よりも多くの皆様にがじゅま〜るのケータリングを楽しんでいただきました(^^)
目の前でお客様が「美味しい♩」と笑顔になる瞬間が本当に、嬉しいです。
あぁ、寝ずに仕込んでよかったなぁ(;;)といつも思います(笑)
みなさんの美味しい♩の笑顔のために、これからも精進してまいります(^^)♩
胎教博2016@品川にお越し下さった皆様、誠にありがとうございました!
そして本日も最後まで読んでくださった皆様、ありがとうございます!
本年もどうぞよろしくお願いいたします!(^^)
がじゅま〜るでは、自然栽培のお米やオーガニック野菜を使用してお作りしたお弁当をデリバリー・ケータリング専門でお作りしております◎
オーガニックな食材をふんだんに使用したケータリングはお客様のご予算・ご希望に応じてお作りする事も可能ですのでお気軽にお問い合わせくださいませ^^♪
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