みなさまこんにちは（＾＾）！いつもがじゅま〜るのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます♪
昨日は北青山にあるTRUNK HOTELで行われたViri-Dari Deserta７周年記念パーティーにフードケータリングに行って参りました＾＾
Viri-Dari Desertaさんは、生地の生産から縫製まで一貫して国内生産にこだわったオーガニックコットンを使用しているカジュアルウェアブランドで、今までのオーガニック製品にはなかった程よいトレンド感も魅力のブランドです。（東北コットンプロジェクトというオーナー自らコットンの苗の定植に行っているほど！！）
http://viri-dari.jp/
当日はトークショーがあったり、会場には沢山の新商品が並んでたりで沢山の人で賑わっていました
今回はフードもオーガニックにこだわりたいとの事でオファーを頂き私達も気合十分！！以下のメニューをお作りさせていただきました＾＾
◎有機南瓜と有機レーズン＆クルミのクラッカーカナッペ
◎有機紫芋のマッシュポテトをチコリに載せた一口サラダ
◎国産大豆ミートの竜田揚げwithネギ塩レモンだれ
◎季節の有機旬野菜と国産大豆ミートの黒酢あん
◎数種の有機野菜スティック 自家製ディップ
◎彩り有機野菜のカップサラダ
◎自然栽培米２種のお結び
◎フムスソースの天然酵母バケット
◎数種の有機野菜のすり流し
当日は沢山の人で賑わっていたため、お料理を出しては無くなり出しては無くなりで写真が全く取れず 涙
会場全体の雰囲気がお伝えできないのが残念なんですが、本当に素晴らしいパーティーで、こんな素晴らしい取り組みをなされているブランドの周年パーティーでフードケータリングさせて頂いたのは本当に嬉しく思います＾＾
ありがとうございました！！
がじゅま〜るでは、お客様のご希望やご予算に応じたケータリングを承っております＾＾◎
ベジタリアン・ヴィーガン対応や、アレルギー対応、ムスリムフレンドリーのケータリングなどなど、柔軟に対応させていただいております＾＾◎
お気軽にお問い合わせ下さい＾＾
この度もありがとうございました♪
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