みなさん、こんにちは◎
本日は、先日出店した
『Vege&Fork Market』に出店の様子をお届けいたします♪
緑たくさんの麻生環境センターにて開催されたVege&Fork Marketは、
『今日はいつもとちょっとちがうもの、食べてみませんか？』
というコンセプトのもと、
「動物性食品、乳製品、白砂糖、食品添加物を使わない」お店が集結した
野外イベントです◎
イベントは、出展者の朝礼からスタート！！
なんと今回は出展者は100店舗以上！！
とっても素敵なごはん屋さん、雑貨屋さん、ワークショップ、アーティストのみなさんが集結◎
こちらのお店「あんむすび」さんは、お昼頃にはほとんどの商品が完売に！
私達も最後の１個の「ゆべし」を頂きました～（＾＾）♪
とってもやさしい味わいでした◎ありがとうございました♪
こちらは「SLOW COFFEE」さん♪
ラム豆乳チャイを頂きました◎ラム×チャイは初めてでしたが
とっても身体があったまって美味しかったです（＾＾）♪
こちらは注文を受けてから目の前で果実を絞ってくれる「MIKOTOYA」さん！
こんなに素敵なちいさな図書館も♪
初日はお天気も快晴◎お昼前からたくさんの方々が
遊びにいらしてくださいました♪
今回のMENUは、
ソイミートを使ったお弁当３種と
自家製ジンジャーシロップのHOTジンジャーでした◎
ソイミートは見た目も食感もまるでお肉のようで
普段お肉などを召し上がる方でも
言われないと気付けないほど
お肉のようだけれども、実は大豆たんぱく◎という、
菜食の方も、そうでない方も楽しんで食べていただけるお弁当をお届けしました♪
前回出店したベジフェスにも遊びにきてくれたお客様が声をかけてくださったりなど、
やっぱりみなさんの「美味しかった～」の一言が
とっても、とっても心に沁みます。
いつもみなさまありがとうございます◎
二日間の出店でしたが、両日ともこんなに気持ち良く、楽しく私達もイベントを楽しめたのは
このイベントを主催してくださった戸田さんご夫婦をはじめ、
多くのスタッフさん達のサポートと、
出店者同士の助け合いがあってのことだと思います。
本当に、みなさまありがとうございました。
やっぱり、このイベントならではの「一体感」というか
みんなで作り上げましょう～！楽しみましょう～！という感じが
とっても気持ち良いのです◎
それはやっぱり、
気持ちのよいものを取り入れてる人が多いからなのかもしれません。
私達の身体も、思考も、空間も、
食べているもので変わってくると思っています。
みなさんも、できることから、
『 Why not try something different today? 』
はじめてみませんか（＾＾）
次回イベントは今週の土日！
立川の「東京ピクニック」に出店しますよ～！！
詳細は、また後程・・・♪
P・S
ぶ～店長は今回も大人気でした～☆
いつも可愛がってくれて、ありがとうございます♪
愛菜食堂がじゅま～る
店主