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gajyumaaru
- 2016年5月6日
- 2 分
【ロケ弁】六本木スタジオモーリスへお届け♪♪
みなさま、こんにちは！(＾＾) いつもがじゅま～るのブログをご覧いただき、 ありがとうございます♫ 先日、六本木スタジオモーリスへタレント様用のロケ弁当をお届けして参りました＾＾ 今回はタレント様が食や美容にとても気を遣われていらっしゃるとのことで、 タレント様用にはオーガニックな食材をふんだんに使用した、グルテンフリーのおまかせ美食プレートをおつくりさせて頂きました◎ その他スタッフ様分のお弁当もオーガニックな食材を使用し、おつくりしました＾＾◎ ロケ弁の中でも特にタレントの方やモデルの方用のお弁当は、最近では 「グルテンフリー」「オーガニック」「きれい」「美容」「健康」といったような ことが求められてきているように感じております＾＾ 私達は特に、本当はもっと丁寧な食を心がけたいけれども、日々の忙しさの中ではなかなか難しいという方々に 少しでもほっとできる食事の時間だったり、食べたものが身体や心を癒やすことができるようにと願って、オーガニックで元氣がでるお弁当をお作りしたいと思っております。 ですので、注文を頂いた際には、差支えのない範囲内で召
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gajyumaaru
- 2016年5月3日
- 2 分
【ケータリング】渋谷劇場へお届け♪
みなさんこんにちは！ いつもがじゅま〜るのブログをご覧いただき、ありがとうございます◎ 本日は渋谷劇場へのホットミールケータリングの様子をお伝えいたします＾＾ 今回は４５名様分のナチュラルフードをお作りさせて頂きました♪♪ ２種類のメインはフードウォーマーで温かい物を配膳 (^_-)-☆ オーガニック野菜の皮を天日干しして、旨味をぎゅっとつめこんだ皮でじっくりと丁寧に出汁をとったお味噌汁はみなさまに大好評でした＾＾♪ グリル野菜の特製バルサミコソース和えもとっても美味しい！と大好評で嬉しいです～＞＜ 今回は召し上がってくださる方々の身体と心のサポートができるような献立を考え、お届けさせていただきました◎ オーガニックな食材は、素材そのものが力強く味がとてもしっかりしているので、ほんのすこしの調味料だけでとってもおいしくなります＾＾ 今回のメインはお客様のご希望で鶏肉と鮭を使用したオーガニックなナュラルフードをご用意いたしました＾＾ 新たなフードウォーマーも仲間入りしたことで、みなさまにより満足していただけるお食事をお届けできました️！仲間入りした
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gajyumaaru
- 2016年4月6日
- 2 分
【ホットミールケータリング】赤坂の撮影現場へケータリング♪♪
みなさま、こんにちは！(＾＾) いつもがじゅま～るのブログをご覧いただき、 ありがとうございます♫ 先日、赤坂の撮影現場へホットミールのケータリングに行ってまいりました＾＾ CMの撮影のお昼ごはんということで、温かいごはんとスープ、数種のオーガニックデリをご用意させていただきました◎ 今回のメニューも、オーガニックな食材を使用して、タレント様のご要望や現場の雰囲気などを伺いながら、皆様に喜んでいただけるような献立をご提案させて頂きました◎ 忙しい撮影現場だからこそ、みなさまに美味しく、身体が喜ぶものを食べていただきたいという思いで ひとつひとつ心をこめてお作りしています。 当日は召し上がってくださった皆様から「おいしかったです＾＾」「ごちそうさまです＾＾」と笑顔で声をかけて頂き、とても嬉しい思いでいっぱいになりました◎ こういった皆様からの一言で、前日からの仕込みの疲れも一気に吹き飛んでしまいます◎ ありがとうございます＾＾ これからもみなさまの笑顔の源になれるよう、 がじゅま～るのケータリング、ロケ弁精進してまいります～～！！ 今回もありがとう
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gajyumaaru
- 2016年2月15日
- 2 分
【ホットミール】都内撮影スタジオへ
みなさま、こんばんは＾＾） いつもブログをご覧頂き、ありがとうございます☆ 春一番がきたかと思いきや、また真冬に戻ったり。。。 気温の変化が激しい日が続いております＞＜ みなさま風邪など体調を崩されておりませんでしょうか？ 暖かい春を迎えるまで、あと少しの寒さを あったかいエナジーフードと共に乗り越えてまいりましょう～！＞＜ ということで、 先日は都内撮影スタジオへ、ホットミールのケータリングに行ってまいりましたよ～＾＾）◎ CMの撮影ということで連日続く撮影でスタッフのみなさまも どうやらお疲れのご様子＞＜！ここはオーガニックな食材を使ったDeli＆あったかご飯で エナジーチャージ！して頂きたい！ということで 今回は以下のホットミールをお届けして参りました◎ ◎無農薬無肥料のお米（分付き米＋黒米） ◎大豆ミートの特製バルサミコ和え ◎重ね煮冬野菜の土鍋deラタトュイユ ◎有機人参の塩麹きんぴら ◎紫キャベツのマリネ ◎冬野菜のすりながし 特に、土鍋で野菜を重ねて蒸したものに味付けは塩のみ！という まさに野菜の旨みとパワーがぎゅっと詰まったSOU
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gajyumaaru
- 2015年12月25日
- 3 分
【X'mas ケータリング】胎教博2015品川♪
みなさま こんばんは◎ いよいよ今年も終わりに近づいてまいりました＾＾ そして本日はクリスマス☆ いかがお過ごしですか＾＾）♪ さてさて！本日は、先日品川にて行われた いのちのお祭り『胎教博2015』での X'mas Dinnerのケータリングの様子をご紹介いたします＾＾ 毎年12/23日に開催される いのちのお祭り「胎教博」という とっても心あたたまるイベントにて 私達がじゅま～るはお昼のお弁当と クリスマスディナーのケータリングを担当させて頂きました◎ お昼のお弁当は、スタッフや講師の先生方が召し上がるということで お米は「玄米と玄米+黒米」のハーフ＆ハーフを 土鍋で一晩寝かせて、ふっくらと炊きあげました◎ お惣菜も季節のお野菜を中心に、ご飯もお惣菜もみんなが主役の お弁当をお届けいたしました＾＾ そして、イベント後のクリスマスディナーは 目で見て楽しく、もちろん食べても美味しい☆ そんな、全ての感覚が刺激されるような オーガニックな植物性食材が中心のディナーを お作りさせていただきました＾＾ ⌘クリスマスディナー 献立⌘ ◎全粒粉ペンネの大
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gajyumaaru
- 2015年11月25日
- 2 分
【お弁当】用賀の撮影スタジオへお届け♪
本日は何度もご注文を頂いているお客様からのご注文で、 用賀の撮影スタジオへお弁当を配達してきました♪ いつも誠に有難うございます(＾＾) 今回のお弁当は、 ◎大豆ミートの生姜焼き弁当 ◎大地の恵みカレー ◎ベジちらし弁当 の3種類を作らせて頂きました＾＾ 【大豆ミートの生姜焼き弁当】 土鍋で炊いた自然栽培米ササニシキ 玄米＆白米（黒米入り） 大豆ミートの生姜焼き 蒸し野菜（特製人参ソースで） じゃが芋のポテトサラダ 人参と大根の漬物 ※白砂糖・動物性食品・合成着色料・保存料などは一切使用しておりません（ベジタリアン・ヴィーガン対応） 【大地の恵みカレー】 土鍋で炊いた自然栽培米ササニシキ 白米（黒米入り） 土鍋で重ね煮した野菜たっぷりのカレー 人参と大根の漬物 ※白砂糖・動物性食品・合成着色料・保存料などは一切使用しておりません（ベジタリアン・ヴィーガン対応） 【ベジちらし弁当】 土鍋で炊いた自然栽培米ササニシキ 玄米（バルサミコ酢飯） キャロットラペ＆ポテトパスタ 牛蒡と切干大根 ターメリックで色付けした炒り豆腐 パプリカ・紅芯大根・ひよこ豆・
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gajyumaaru
- 2015年11月9日
- 3 分
【感謝御礼】Vege&Fork Market出店♪
みなさん、こんにちは◎ 本日は、先日出店した 『Vege&Fork Market』に出店の様子をお届けいたします♪ 緑たくさんの麻生環境センターにて開催されたVege&Fork Marketは、 『今日はいつもとちょっとちがうもの、食べてみませんか？』 というコンセプトのもと、 「動物性食品、乳製品、白砂糖、食品添加物を使わない」お店が集結した 野外イベントです◎ イベントは、出展者の朝礼からスタート！！ なんと今回は出展者は100店舗以上！！ とっても素敵なごはん屋さん、雑貨屋さん、ワークショップ、アーティストのみなさんが集結◎ こちらのお店「あんむすび」さんは、お昼頃にはほとんどの商品が完売に！ 私達も最後の１個の「ゆべし」を頂きました～（＾＾）♪ とってもやさしい味わいでした◎ありがとうございました♪ こちらは「SLOW COFFEE」さん♪ ラム豆乳チャイを頂きました◎ラム×チャイは初めてでしたが とっても身体があったまって美味しかったです（＾＾）♪ こちらは注文を受けてから目の前で果実を絞ってくれる「MIKOTOYA」さん！ こんなに素
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gajyumaaru
- 2015年10月15日
- 1 分
【ロケ弁】本日のお届け弁当
本日のケータリングは
都内のテレビ局へのお届けでした◎ お客様のご希望で、ご飯は全て白米でお届けです♪ ◎玄米団子の酢豚風弁当
◎くるまふのクルミ揚げ弁当 の二種類をご用意させていただきました＾＾♪ 男性の方が多い現場とのことで、
植物性だけの食材だけれど、
見た目もお腹も満足いただけるようなメニューです＊ お弁当の内容はお客様の声を大切に、
できるだけご希望に沿えるよう相談しながら
お届けしております◎ 今日のお弁当も、食べてくれた方の元気と笑顔の源に なってくれると嬉しいなぁと、今日お届けした子達（お弁当）を 思いながら明日の仕込みをしております＊＊ 食は私達の命です。 だからこそ、みなさんにお届けするお弁当は ひとつひとつ、心を込めてていねいに、作っております＾＾ お弁当のご注文はいつでも承っております◎ そして今週末はいよいよベジフードフェスタ2015に出店！！ また明日詳細をお伝えいたします～♪ ▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽
笑顔の種まく 愛菜食堂がじゅま～る 個数のご相談や献立に関しての質問などお
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橋本農園
- 2015年9月29日
- 2 分
橋本農園さんの畑にお邪魔してきました
少し前になるんですが、いつもお世話になっている橋本農園さんの畑にお邪魔してきました 愛菜食堂がじゅま～るのお弁当には欠かせない橋本農園さんのお米と野菜達 無農薬・無肥料・自家採種の自然栽培で育てられた橋本農園さんのお米と野菜達は物凄く力強く、野菜本来の味と旨みがギュッと詰まっていて本当に美味しい！！ 毎日の食卓でも相当お世話になっています＾＾ 特に僕らが惚れ込んだのはお米！！ 品種は【ハツシモ】というお米で、粒が大きくあっさりしていて噛めば噛むほど甘みが口の中に広がって冷めても美味しいことから寿司米やお弁当のお米として重宝されています 収穫時期が11月中旬の初霜が下りるころがちょうどよいとされてることから【ハツシモ】の語源とも言われています 橋本氏いわく今年の稲の調子は今までで一番良いと言っていたので新米が非常に楽しみです♪ 田んぼの水にも拘っていて、水に圧を加えることによって有害物質を無害な安全な水に変質させる装置を取り付けています オクラ 茄子と茄子の花 胡麻の実 ぶ～店長も気持ちよすぎてゴロン 笑 援農に来た筈が途中から雨が降ってきて殆ど手
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gajyumaaru
- 2015年9月28日
- 2 分
弁当販売＠虎の門 リトルトーキョーについて
▶︎▶︎Special Thanks!!◀︎◀︎ 今年の4月より毎週お弁当を販売させて頂いていた、リトルトーキョーさんが 今月の25日をもってクローズとなりました。
8月よりお弁当販売はお休みさせて頂いており、 直接皆さまに感謝の気持ちをお伝え出来ず申し訳ありませんでした。 この場をおかりして皆様へ感謝、御礼を申し上げます。
ありがとうございました！！ 毎週お弁当を買ってくださるサラリーマンの方が、
『ここのお弁当のファンになっちゃったよ〜』と言ってくださったこと、
ありがとうの日に、たくさんの方が笑顔でご来店してくださり、直ぐに完売になったこと、
毎週お弁当を買ってくださる若きサラリーマンの方が、 会社の同僚を引き連れて買いに来てくださったこと、、、、
ぶ〜店長のことをとってもとっても可愛がってくださった方々、
そして私たちを毎週快く受け入れてくださった、リトルトーキョーのみなさま
思い出せばきりがないほどたくさんの方々との出逢いと思い出があります…>_<…！！ 虎ノ門での販売は残念ながら終了となりますが、 がじゅま〜
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gajyumaaru
- 2015年9月25日
- 1 分
中央区の撮影スタジオへデリバリー
昨日は中央区の撮影スタジオへお弁当の配達に行ってきました♪ 大地の恵みカレー・車麩のクルミ揚げ弁当・国産大豆のベジバーグ・大豆ミートの油淋鶏弁当を人数分ご用意させて頂きました ご注文ありがとうございました(^O^) 最近CMやドラマ、インテリア、アパレルなどの撮影現場のロケ弁でご注文頂く機会が増えてきて 「オーガニック食材のロケ弁が食べれるのは嬉しい」 「普段からベジなので、ベジ弁当を探してた」 「ロケ弁は脂っこいものが多いから、こうゆうヘルシーなお弁当があると助かる」 などの大変うれしいお声を頂きます♪ 本当にありがとうございます！！ 私達も皆様にお弁当を食べる時間の時は、少しでもホッと一息つけるような、心と身体が喜ぶお弁当をお届けできるよう今後も精進してまいります＾＾ ▲▽▲△愛菜食堂がじゅま～る▲▽▲△
Tell : 03-5656-4609
mail: gajyumaaru1222@gmail.com
HP:http://gajyumaaru.com
Blog:http://ameblo.jp/gajyumaaru1222/
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