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愛菜食堂がじゅま~る/ORGANIC DELI GAJYUMAARU

- VEGE&VEGAN -

動物性の食材を一切使用しないVEGAN対応のお弁当や、五葷を使用しないオリエンタル・ベジタリアン対応のお弁当、ラクトベジタリアン・オボベジタリアン・ラクトオボベジタリアン・ぺスコベジタリアン対応のお弁当など、当店のナチュラルフードコーディネーターが全て監修して手作りしています。お肉のような食べ応えでがじゅま~るでも大人気の大豆ミートや、干した野菜から摂ったベジブロス(野菜の出汁)を使って作ったお惣菜など、動物性食品を使用しなくても物足りなさを感じさせないお弁当は男性の方にも大好評です!!

大豆ミートの特製バルサミコソテープレート 

大豆ミートの特製バルサミコソテープレート  ¥1200

<内容>

・無農薬白米(有機雑穀米入り)

・大豆ミートの特製バルサミコソースソテー

・季節の旬野菜を使った惣菜3品

 

お米は白米+有機雑穀米入りとなります

​(ご希望がある場合は玄米に変更も可能)

 

すりおろし玉ねぎと甘酸っぱいバルサミコソースをたっぷり絡めてソテーした大豆ミートは、まるでジューシーなお肉そのもの♪だけどカロリーは半分以下でコレステロールゼロ‼食物繊維も豊富なんです♪♪

 

仕入れの状況や、その時期の旬のお野菜を使用いたしますので、お惣菜の内容はその時によって異なります

 

※白砂糖・動物性食品・合成着色料・保存料などは一切使用しておりません

車麩のクルミ揚げ弁当

車麩のクルミ揚げ弁当  ¥1200

<内容>

・無農薬白米(有機雑穀米入り)

・車麩のクルミ揚げ

・季節の旬野菜を使った惣菜4品

 

お米は白米+有機雑穀米入りとなります

​(ご希望がある場合は玄米に変更も可能)

 

仕入れの状況や、その時期の旬のお野菜を使用いたしますので、お惣菜の内容はその時によって異なります

 

※白砂糖・動物性食品・合成着色料・保存料などは一切使用しておりません

がじゅま~る旬彩御膳

がじゅま~る旬彩御膳 ¥1500

<内容>

・無農薬白米(有機雑穀米入り)

・季節の旬野菜を使った惣菜6品

 

お米は白米+有機雑穀米入りとなります

​(ご希望がある場合は玄米に変更も可能)

 

一度に沢山の季節の旬野菜を味わえる、とってもヘルシーな旬彩御膳になります

 

仕入れの状況や、その時期の旬のお野菜を使用いたしますので、お惣菜の内容はその時によって異なります

 

※白砂糖・動物性食品・合成着色料・保存料などは一切使用しておりません

 

車麩の南蛮漬け弁当

車麩の南蛮漬け弁当   ¥1200

<内容>

・無農薬白米(有機雑穀米入り)

・車麩の南蛮漬け

・季節の旬野菜を使った惣菜4品

 

お米は白米+有機雑穀米入りとなります

​(ご希望がある場合は玄米に変更も可能)

 

仕入れの状況や、その時期の旬のお野菜を使用いたしますので、お惣菜の内容はその時によって異なります

 

※白砂糖・動物性食品・合成着色料・保存料などは一切使用しておりません

がじゅま~る美食プレート
がじゅま~る美食プレート  ¥1200
大豆ミートの竜田揚げwithジンジャーキノコソース

大豆ミートの竜田揚げwithジンジャーキノコソース¥1200

<内容>

・無農薬白米(有機雑穀米入り)

・テンペのバジル揚げ

・季節の旬野菜を使った惣菜3品

 

お米は白米+有機雑穀米入りとなります

​(ご希望がある場合は玄米に変更も可能)

 

毎日の健康と美容をサポートしてくれる食材をたっぷりと使用したがじゅま~る特製美食プレートです。ヘルシー志向な方々へオススメ♪

 

仕入れの状況や、その時期の旬のお野菜を使用いたしますので、お惣菜の内容はその時によって異なります

 

※白砂糖・動物性食品・合成着色料・保存料などは一切使用しておりません

<内容>

・無農薬白米(有機雑穀米入り)

・大豆ミートの竜田揚げwithジンジャーキノコソース

・季節の旬野菜を使った惣菜3品

お米は白米+有機雑穀米入りとなります

​(ご希望がある場合は玄米に変更も可能)

 

カリッカリに揚げた大豆ミートの竜田揚げに、しめじ・エリンギ・エノキの生姜キノコあんかけをたっぷりかけました♪♪

 

 

仕入れの状況や、その時期の旬のお野菜を使用いたしますので、お惣菜の内容はその時によって異なります

 

※白砂糖・動物性食品・合成着色料・保存料などは一切使用しておりません

 

国産大豆のベジバーグ弁当

国産大豆のベジバーグ弁当  ¥1200

大豆ミートの油淋鶏弁当

大豆ミートの油淋鶏弁当  ¥1200

<内容>

・無農薬白米(有機雑穀米入り)

・国産大豆のベジバーグ

(トマトソースorオニオンソース)

・季節の旬野菜を使った惣菜4品

 

お米は白米+有機雑穀米入りとなります

​(ご希望がある場合は玄米に変更も可能)

 

仕入れの状況や、その時期の旬のお野菜を使用いたしますので、お惣菜の内容はその時によって異なります

 

※白砂糖・動物性食品・合成着色料・保存料などは一切使用しておりません

<内容>

・無農薬白米(有機雑穀米入り)

・大豆ミートの油淋鶏

・季節の旬野菜を使った惣菜4品

 

お米は白米+有機雑穀米入りとなります

​(ご希望がある場合は玄米に変更も可能)

 

仕入れの状況や、その時期の旬のお野菜を使用いたしますので、お惣菜の内容はその時によって異なります

※白砂糖・動物性食品・合成着色料・保存料などは一切使用しておりません

ベジちらし寿司弁当

ベジちらし寿司弁当 ¥1200

<内容>

・無農薬白米+雑穀米(バルサミコ酢飯)

・ターメリックで色付けした炒り豆腐と

・醤油と味醂、昆布のお出汁で煮込んだ牛蒡と切干大根

・季節の旬野菜

 

仕入れの状況や、その時期の旬のお野菜を使用いたしますので、お惣菜の内容はその時によって異なります

 

見た目も華やかなお弁当です。行楽のお供にも是非お勧めです*

 

※白砂糖・動物性食品・合成着色料・保存料などは一切使用しておりません

大地の恵みカレー

大地の恵みカレー  ¥1000

SOLD OUT

<内容>

・無農薬白米(有機雑穀米入り)

・季節の旬野菜を使った重ね煮カレー

 

お米は白米+有機雑穀米入りとなります

​(ご希望がある場合は玄米に変更も可能)

 

マクロビオティックの【陰陽論】の考えに基づき、陽性の野菜と陰性の野菜をある一定の順序で重ねて煮る事で、野菜同士の旨みを凝縮させています

 

健康な大地でのびのび育った野菜のパワーと旨みが詰まった、大地の恵みカレーです

 

野菜本来の甘み・旨みを是非感じて下さい。

 

※白砂糖・動物性食品・合成着色料・保存料などは一切使用しておりません

​高野豆腐のカツレツwith塩麹トマトソース

​高野豆腐のカツレツwith塩麹トマトソース ¥1200

<内容>

・無農薬白米(有機雑穀米入り)

・高野豆腐のカツレツwith塩麹トマトソース

・季節の旬野菜を使った惣菜4品

お米は白米+有機雑穀米入りとなります

​(ご希望がある場合は玄米に変更も可能)

仕入れの状況や、その時期の旬のお野菜を使用いたしますので、お惣菜の内容はその時によって異なります

 

※白砂糖・動物性食品・合成着色料・保存料などは一切使用しておりません