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【HOPPIN' GARAGE】KitchHike×サッポロビール新サービスお披露目Catering


みなさんこんにちは!

いつもがじゅまーるのブログをご覧いただきありがとうございます♪

がじゅまーるは、”食べることが好きな人をつなぐコミュニティサイトKitchHike(キッチハイク)”のCOOKとしても活動しています!

先日、ビール好きにはなんともたまらない新サービスHOPPIN' GARAGEをKitchHike×サッポロビールさんが発表いたしました!(個人がビールを作ることができる機会を提供してくれるという、なんともワクワクするサービス!)

そんな記念すべきローンチパーティーのケータリングをがじゅまーるが担当させていただきました^^

(いつも以上に気合が入り、そして緊張しました。。。!)

この日はKitchHike共同代表:山本さんが作ったビール(ハニーエール)もお披露目されるとのことで、

ビールに合うフィンガーフードをご用意させていただきました(^^)

本日は、お披露目会の様子と11月に開催される「がじゅまーる×HOPPIN' GARAGEのPopupイベント」の詳細もお知らせいたします♪(詳細は後半に!)

HOPPIN' GARAGEって?

サッポロビール × キッチハイクの新サービス 「こんなビール、できたらいいな」 というあなたの空想を実現し、

特別なビールを仲間とシェアできるサービス!です。 ▼「HOPPIN' GARAGE」公式サイト(サッポロビール) https://www.hoppin-garage.com +++++++++++++++++++++++++

会場ではサービスの紹介から、キッチハイク共同代表:山本さんが考案した

「探検するハニーエール」が振る舞われました♪

私達もちゃっかり、ハニーエールいただきました!笑

それはもう、とってもハニーの甘さが感じられる(でもしつこくない!)

かつビールの風味もしっかりと楽しめるビールでした^^

こんなビール、あったらいいな〜という思い、がもしかしたら本当にビールになるかも!

と思うとビール好きにはたまらないサービスですね!(私達も密かに応募しちゃいそう...)

Catering Foods

ビールに合う&気軽に食べることのできるフードということで一口で美味しさも驚きも味わえる

フィンガーフードをご用意させていただきました。

テーブルの世界観は、ボタニカルなグリーンやアンティークが素敵な会場の雰囲気や

クラフト感あふれるイメージで。

本日のメニューはこちら。

・自家製ローストビーフとオーガニックドライイチジク、ホワイトマッシュルームのピンチョス

・北海道産放牧豚の一口スパイスタコス

・レッドビーツとイエロービーツ、サツマイモとじゃがいもの一口スペインオムレツ

・生ハムの一口手毬結び

・フライドパスタ&フライドペンネ

・ナチュラルチーズとキャロットクミンラペのブルスケッタ

・ピーナッツ衣の骨付きチキン

ハニーエールに合うようにクミンなどのスパイスを取り入れたり、ハーブの香りをきかせたフードがみなさんにも好評でした^^

Popupイベント

そして!来る11月24日に、サッポロビールさんとのコラボイベントで私達cookがおすすめするビールと、みなさんのお好きなビールを持ちよって一緒に食卓を囲むSpecialPopupが開催されます♪

私達がじゅま〜るがおすすめするビール×見ても食べても満足できるフィンガーフードをご用意いたします♪

▼Popup詳細【昼の部】

https://kitchhike.com/jp/popups/5bc29bf7528beb2c93606f4d

▼Popup詳細【夜の部】

https://kitchhike.com/jp/popups/5bc48666528beb3a27d668f4

ビール好きなみなさま!是非、みんなでビール片手に美味しい食事を楽しみましょう!^^

ご予約お待ちしております♪

これまでのKitchHikeでの活動は以下、KitchHikeマガジンで紹介していただいております♪

私達のこれまでのストーリーなども記事になっておりますので、興味のある方は是非ご覧ください♪

☆がじゅまーるのHistory

https://blog.kitchhike.com/interview-cook-gajyumaru/?_ga=2.116898886.1150141166.1534741720-1018152647.1478826563

☆高知県「こうちのエコ野菜」を使ったPOPUP

https://blog.kitchhike.com/report-kochi-ecoyasai-masao-yui/

☆Gluten-FreeのPOPUP https://blog.kitchhike.com/review-glutenfree-masao-reona/

☆徳島県の食材×VeganのPOPUP(記事は2つあります)

https://blog.kitchhike.com/review-tokushima-gajumaru-ikuko/?_ga=2.141521778.1150141166.1534741720-1018152647.1478826563

https://blog.kitchhike.com/review-organic-gajyumaru-chieko/?_ga=2.83655638.1150141166.1534741720-1018152647.1478826563

☆Vegan×ナチュラルフードのPOPUP

https://blog.kitchhike.com/review-organic-vegan-masao-sumin/?_ga=2.83655638.1150141166.1534741720-1018152647.1478826563

#KitchHike #キッチハイク #がじゅまーる #1日限定PopUp #島根県 #松江市

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