みなさまこんにちは(^^)!いつもがじゅま〜るのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます♪
本日は小麦アレルギーの方が召し上がるお弁当ということで、全て植物性の食材でグルテンフリーのお弁当をお届けいたしました^^♪
本日の献立は...
*自然農栽培のお米 玄米&7分付き米+古代米
*大豆ミートの一晩漬け込んだ甘酢あん和え
*フレッシュレタスで包んだ照り焼きテンペバーガー
*2種のズッキーニ ココナッツオイルソテー
*新じゃがいものキヌアポテトサラダ 自家製ベジマヨ和え
*人参の発酵きんぴら
*旬野菜の米粉100%生春巻き 自家製バンバンジーソース添え
*グリーンフレッシュサラダ オーガニックオレンジのせ
です♪♪( ´▽`)
バンズなしのフレッシュレタスで包んだ照り焼きテンペバーガーは
びっくりするほどの満足感!!♪( ´▽`)
インドネシアの伝統食品のテンペは、カリッと焼くと香ばしさがUP&歯ごたえも◎になるのでよく素揚げして調理しております^^
今回の特製照り焼きソースとの相性もバッチリ⭐️でした♪
がじゅま〜るでは、お客様のご希望やご予算に応じたお弁当のお作りも承っております^^◎
ベジタリアン・ヴィーガン対応や、アレルギー対応、ムスリムフレンドリーのお弁当などなど、柔軟に対応させていただいております^^◎
通常MENUの一部内容を変更してグルテンフリーのお弁当としてお作りすることも可能ですので、ぜひお気軽にお問い合わせくださいませ^^♪
この度もありがとうございました♪
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