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【グルテンフリー弁当】お届け♪


みなさまこんにちは(^^)!いつもがじゅま〜るのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます♪

最近ご注文が増えてきている「グルテンフリー」のお弁当♪

以前はモデルの方や女優の方、スポーツ選手の方など日頃から食べるものに気を遣われていらっしゃる方々からの注文が多かったのですが、

最近では「日々の生活のパフォーマンスを向上させるため」や「健康のため」「美容のため」など、日々の暮らしの一部としてグルテンフリーを取り入れていらっしゃるというお客様からのご注文が増えてきております(*^^*)

「グルテンフリー」という食生活が、徐々に新しい食生活の一つとして認知されてきているようでとても嬉しいです(^^)♪

グルテンフリーについては「グルテンフリーについて①」や「小麦について」の記事を是非ご一読くださいませ♪

今回は、今までにグルテンフリーのお弁当をお届けさせていただいたお弁当の一部をご紹介したいと思います(^∇^)♪

GLUTEN FREE OBENTO

▶︎▷グルテンフリー御膳 株式会社MUGENUP様

こちらはお客様のご要望で厳選したお肉とお魚を使用し、全てグルテンフリーの献立をお重2段でお作りさせていただきました◎

今回のお肉は「湘南ぴゅあポーク」という、非遺伝子組み換えの飼料を食べて育った、日本での流通もわずか0.1%というとても希少な品種のお肉を使用いたしました。

普段は植物性食材のみでのお弁当を中心にお作りさせていただいておりますが、お客様のご要望に応じて、安心安全なお肉や産地にこだわった天然魚を使用してのお弁当もお作りしております^^

一つ一つのお惣菜についてのお品書きも添えてお届けしております(^^)♪

▶︎▷グルテンフリーモーニングBOX 株式会社MUGENUP様

こちらは米粉100%のバナナマフィン、無農薬のフルーツや旬野菜の生春巻きなど朝にピッタリな献立でお作りいたしました◎

▶︎▷グルテンフリー がじゅま〜る旬彩御膳 セルヴィエ社様

旬なお惣菜を全てグルテン不使用でお作りいたしました^^

揚げ衣も小麦粉の代わりに米粉やビーフンを使用しております。

▶︎▷グルテンフリー 旬彩日替わり弁当

旬なお惣菜を味付けする天然由来の調味料は全てグルテン不使用のものを使用しております^^◎

お味噌は自然栽培の大豆と寺田本家さんの麹で仕込んだ自家製のお味噌を使用しております(^^)

がじゅま〜るでは、グルテンフリーのお弁当を会議弁当、ロケ弁、ケータリング、オードブルなど様々なシーンに合わせてお作りさせていただいております♪

通常のMENUのお弁当をグルテンフリー対応でお作りすることも可能です。ご予算やシーンに合わせてのお作りもしておりますので、お気軽にご相談くださいませ^^)♪

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