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gajyumaaru
- 2020年2月22日
- 3 分
【撮影・ロケ弁・ケータリング】現場の活力、引き出します!
いつもがじゅま〜るのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます! 今般の新型ウイルスの話題に、巷では様々な情報が行きかっていますが、 まずは自身の免疫力をUPさせ、ウイルスに負けない身体作りをしていきましょう!^^ 2月のお弁当などには免疫力UPのメニューを積極的に取り入れております! 「健康な身体とマインドは食から」をモットーに、日々心をこめておつくりしております! 外からの予防&身体の中からの予防で、毎日元気にいきましょう!^^ さて、本日は最近ご依頼いただきましたロケ・撮影現場へのケータリングのご紹介です! がじゅま〜るでは、個人のお客さまから企業さまへのお届けにとどまらず、 雑誌の撮影現場やドラマ・CM撮影、各種イベントなどへの 「ロケ弁」「撮影ケータリング」「ホットミール」も行っております♫ メディア関係者さま、特にロケ現場のみなさまにとって、ロケ弁やケータリングのごはんは現場の活力を引き出すとても重要な位置づけであると考えています^^ 同時に、ご依頼くださる担当者さまにとっては、どういったお弁当をチョイスするか、 どういったメニュ
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gajyumaaru
- 2019年12月30日
- 2 分
【Catering】@MISTLETOE OF TOKYO
こんにちは! いつもがじゅま~るのブログをご覧いただき誠に有りがとうございます! 気づけば今年も残すところあと僅かですね。 みなさんは今年一年どんな一年でしたでしょうか?^^ 今年もたくさんのご縁に恵まれたことに心より感謝いたします。 お弁当からケータリングまで、本当に多くのみなさまにがじゅま~るのご飯を 手にとって感じていただけたこと、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。 数あるお弁当屋さんの中より私たちがじゅま~るをお選びくださり、 誠に有難うございました。 来年はいままでのご縁を深めると共に、 新たなご縁との出逢いもとても楽しみな一年になるよう スタッフ一同精進してまいりたいと思います! 来年も引き続き何卒宜しくお願い申し上げます! 今年最後のブログでは、いつも有り難いことにがじゅま~るのブログをお選びくださる Mistletoe株式会社様でのケータリングの様子をお伝えいたします^^ Mistoletoeさんは起業家として有名な孫泰蔵氏が設立し、 社会問題(グローバルでの食糧問題や少子高齢化、ロジスティクスなど)を解決する、 企業の育成を目指
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gajyumaaru
- 2019年8月19日
- 2 分
【撮影・ロケ弁etc】モーニングBOXはじまります♪
低糖質でオーガニックなお野菜たっぷりのモーニングBOX!早朝の撮影や、ロケ現場、会社での朝食提供など様々なシーンの朝食をがじゅま~るがお届けいたします!
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gajyumaaru
- 2019年5月7日
- 2 分
【Catering】@MISTLETOE OF TOKYO
いつもがじゅま〜るのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます! 今月の1日に、ついに平成から「令和」へと新しい時代がスタートしましたね^^ 日本最古の歌集「万葉集」の’梅花の歌’から考えられたという「令和」には、 「明日への希望と共に、日本人1人ひとりが大きな花を咲かせる」 という思いが込められているようです✿ 新しい時代も、がじゅま〜るでは皆さまの心身の健康をサポートできるよう スタッフ一同こころを込めてお弁当&ケータリングをお届けしてまいります!^^ 本日は、4月に開催された Mistletoe株式会社さまの新たな拠点となる 「MISTLETOE OF TOKYO」Opening Eventのケータリングの様子をお届けいたします♪ Mistletoeさんとは以前よりケータリングをお選びいただいているご縁があり、 今回も嬉しいことに、新たな門出のお祝いの場のケータリングのご相談をいただきました^^ Mistletoeさんは、企業家として有名な孫泰蔵氏が設立し、 社会問題(グローバルでの食糧問題や少子高齢化、ロジスティクスなど)を解決する
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gajyumaaru
- 2019年1月11日
- 2 分
【Wedding Catering】@浅草ゆめまち劇場
いつもがじゅま〜るのブログをご覧いただき、ありがとうございます。 2018年 冬 パフォーマーとしての人生を歩んでこられた新郎・新婦お二人のウェディングパーティーが 東京下町「浅草」にある「ゆめまち劇場」にて開催されました 有り難いことに、ウェディングケータリングのご相談をいただき お二人の門出をがじゅま〜るのお食事でお祝いさせていただきました 「ウェディングパーティー」と、ひとことで言っても それはそれは、私達の想像を遥かに超えた 素晴らしき「エンターテイメント」の世界 表現者であるお二人と、 共に歩んできた仲間たちが魅せる 「感動」の「Wedding Show」でした 本日は そんなお二人のWedding Showの フードを担当させていただいた様子と しあわせのおすそ分けブログです^^ どうぞごゆるりと しあわせなお気持ちでお読みいただければ幸いです 今回の会場となった「浅草ゆめまち劇場」 一歩足を踏み入れると そこは「創造と表現」の世界 普段見慣れない照明や 輝かしいステージが私達をお出迎え さぁ、私達も最幸のケータリングを創り出そう そ
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gajyumaaru
- 2019年1月9日
- 2 分
【謹賀新年】
いつもがじゅま〜るのブログをご覧いただき誠に有難うございます!! 明けましておめでとうございます^^ 昨年は沢山のお客様へお弁当のデリバリー・現場へのホットミール・パーティーのケータリングや結婚式のケータリングなどGAJYUMAARUのお食事をお届けさせていただきました。 本当に有難うございます^^ 今年もGAJYUMAARUの作るお食事・食空間プロデュースで、 皆様の健康・お仕事のパフォーマンス向上・幸せのお時間のお手伝いをさせていただければ幸いです。 皆様の大切なお食事のひとときを、幸せな時間・空間に少しでも演出できるように [食べて美味しい・見て楽しい・身体に優しい] そんなお弁当・ケータリングをスタッフ一同心を込めてお作りして今年も皆様へお届け致します^^ 本年もどうぞよろしくお願い致します!! 【ウエディングパーティーケータリング@浅草ゆめまち劇場】 【VERY 2月号 噂のケータリングやさんがつくる冷めても美味しいおもてなしの特集に掲載されました】 【胎教博2018 クリスマスディナーケータリング】 【沢山の場へケータリングさせてい
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gajyumaaru
- 2018年2月25日
- 2 分
【オーガニックケータリング】最近のCatering🍴
みなさんこんにちは! いつもがじゅま〜るのブログをごらんくださり、ありがとうございます!^^ 本日は最近のケータリングの様子をご紹介いたします。 お昼のランチタイムにお食事しながらミーティングするコミニケーションランチの場や、懇談会、忘年会、クリスマスパーティーなど、様々なシーンでがじゅま~るのオーガニックケータリングをご利用頂いております。 規模感も様々ですが、それぞれのシーンのコンセプトやご要望に合わせた献立をご提案させて頂いております 【株式会社メルカリ様】 株式会社KitchHikeのCOOKとして料理を担当させて頂きました^^ 揚げ物などの食べ応えのある物中心でというリクエストだったので、一口サイズの柚子胡椒唐揚げ・鰹のフライwithスイートチリソース・グリルチキンハニーマスタードピンチョスなどをご用意しました 【Coates Japan様】 クリスマスパーティーのケータリング フライドチキンやホワイトクリームシチュー、米粉のケーキなどクリスマスメニューをご用意しました 【株式会社リアルゲイト様】 こちらもKitchHikeのCOOKと
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gajyumaaru
- 2017年11月18日
- 2 分
【オーガニック弁当】企業様へ定期配送♫
みなさまこんにちは(^^)いつもがじゅま〜るのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます♩ 本日は企業様へ定期的にお届けさせて頂いているお弁当をご紹介致します^_^ 何度か撮影の現場へお届けさせて頂いた事のある企業様より、毎日のお昼ご飯に身体に優しいオーガニックの食材を使用したがじゅま〜るさんのお弁当をお願いしたいとご連絡頂き、定期的に社員様のお弁当をお届けさせて頂く事になりました^_^ 高野豆腐の竜田揚げ てんぺの照り焼き 大豆ミートの油淋鶏 高野豆腐カツの塩麹トマトソース 「ほんと美味しくて、毎日スタッフの皆んなと楽しませて頂いています」 ととても嬉しいお言葉も頂きました^_^ 有り難うございます!! 今後も皆様のランチタイムに美味しい楽しいひとときを演出出来るようスタッフ一同心を込めてお作りさせて頂きますね^_^ 他にもお肉を使ったお弁当や、お魚を使ったお弁当を定期的にお届けさせて頂いている企業様もいらっしゃいます^_^ 鶏胸肉の塩麹グリル 南国元氣鶏のハニーマスタードグリル 身体に負担のかからない食事をする事によって、午後からのお仕事
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gajyumaaru
- 2017年9月12日
- 2 分
【TED☓Tokyoyz】オーガニックケータリング@渋谷キャスト
みなさんこんにちは(^^)いつもがじゅまーるのブログをご覧下さりありがとうございます♪ 本日は8月5日に渋谷キャストにて開催された、「TEDxTokyoyz -変- 」にて ケータリングを担当させていただいた様子をご紹介いたします♪ TEDxTokyoyzはアメリカ発祥の「TED」から正式にライセンスを付与され、 「変換し続ける現代において、私達にできることは何か?」をテーマに 2010年から始動している団体です。 今年のテーマは 「変」 変化、変遷、不変、事変、変調、変換、変人、変態…。
「変」という言葉を使うときには、
それぞれの人にとっての「ふつう」があり、
「ふつう」からのズレを測る「ものさし」が存在する。 「変」にまつわるいくつかの視点から向き合い
それぞれが自分なりの「ものさし」を見つめ直すことで
「ふつう」とはなにかを探る。 (http://www.tedxtokyoyz.com/より) ということで!がじゅまーるでは食材の「変化」をテーマに、 茄子 トマト 大豆 のそれぞれを3変化させたフードをお届けいたしました♪ トマ
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gajyumaaru
- 2017年3月29日
- 2 分
【朝食ケータリング】@都内企業様
みなさまこんにちは(^^)いつもがじゅま〜るのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます♩ 今回は都内企業様での朝食ケータリングの様子をご紹介したいと思います^^ 企業様からのご要望で朝らしい健康的なイメージでという事で、オーガニック&ボタニカルなテーブルコーディネートで、身体に優しい朝ごはんをご提供させて頂きました。 大きな食堂のカウンターに300名様分の手毬結びやオーガニックデリをずらりと並べて 木箱とウッドのディスプレイに植物などを合わせて オーガニックサラダバー 食堂に入るなり『わぁぁ凄い!!』『美味しそう〜』『朝から豪華』など皆様楽しそうに並んでご飯を取ってくださって私たちも朝から頑張った甲斐がありました^^ 今回のケータリングチーム(前日の仕込みと早朝からのイベントだったのでみんな疲れが出てますね 笑 本当にお疲れさまでした!!) イベント終了後、社員から大変好評でした!!また是非お願い致しますとの嬉しいお声を頂き、早速翌月に週末のイベント用のお酒に合うオーガニックデリのご注文も頂きました^^(こちらはバタバタして写真が撮れず・・
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gajyumaaru
- 2017年3月26日
- 2 分
【お花見・歓送迎会オードブル】ご予約受付中♩
みなさまこんにちは(^^)いつもがじゅま〜るのブログをご覧くださり誠にありがとうございます♩ 朝晩の冷え込みが少しづつ和らぎ、都内では桜のつぼみも開きはじめましたね♩ 4月からは新しい環境で新たなスタートを切る方々も多いのではないでしょうか(^^) さて、本日はこれから満開になっていく桜のお供に♩「お花見オードブル」や、新たな門出をお祝いする歓送迎会などの場でのオードブルのご案内です。 がじゅま〜るのオードブルは、 お一人様¥1200(+税)〜のご予算で、 最低注文合計金額¥10,000(+税)以上でご予算・ご希望に合わせた内容でお作りしております。(+別途お届け先の距離に応じての配送料) これからの時期ですと、お花見や歓送迎会、ホームパーティー、社内での季節イベントなどで毎年大変喜ばれております(^^) 献立などはご希望に応じてご提案させていただいております。 例えば、ボリュームもありつつヘルシーな内容のおつくりや、見た目も華やかに、フィンガーフード多めでのおつくりなど、シーンに合わせた内容でご提案させていただいております◎ お子様のアレルギー
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gajyumaaru
- 2017年2月6日
- 2 分
【ケータリング・ホットミール】@目黒109スタジオ・横浜スーパーファクトリー・東宝スタジオ
みなさまこんにちは(^^)いつもがじゅま〜るのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます♩ 本日は最近のがじゅま~るのホットミールの様子をご紹介させて頂きます^^ 【ホットミール@横浜スーパーファクトリー】 【ホットミール@東宝スタジオ】 【朝食ホットミール@目黒109スタジオ】 【ホットミール@目黒109スタジオ】 【朝食ホットミール@目黒109スタジオ】 冬場の寒いロケ現場や撮影スタジオなどで温かい食事が食べれるのってとても嬉しいですよね♪♪ がじゅま~るのホットミールでは、身体を芯から温める食材を中心にお作りしたオーガニックデリや、食事後の仕事のパフォーマンスUPを図るグルテンフリー・セミ糖質OFFの献立などのご提案もさせて頂いています!! 腸に負担を掛けない身体に優しく元氣の出るお食事で、美容や健康に気を遣っているタレント様やモデル様、現場を支えるスタッフ様の体調管理をお食事でサポートが出来れば幸いです^^ がじゅま〜るでは、自然栽培のお米やオーガニック野菜を使用し、皆様の心と身体の健康を考えたバランスの良いお弁当をデリバリー・ケータ
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gajyumaaru
- 2017年1月16日
- 3 分
【OrganicCatering】胎教博2016@品川
みなさま、あけましておめでとうございます! 昨年も多くのみなさまにがじゅま〜るのHP・ブログをご覧頂き多くのご縁に恵まれましたこと、心より感謝申し上げます。誠にありがとうございました!! 今年もがじゅま〜るのお弁当でみなさまに「心と体に美味しく・楽しいひと時」をお届けできるよう、スタッフ一同精進してまいります(^^) 今年も何卒よろしくお願いいたします!! 本日は昨年の12月に開催された、胎児の世界と眞の胎教を日本から伝える【いのちのお祭り】 第15回 胎教博にて、クリスマスディナーを担当させていただいた様子をお伝えいたします♩ 大変嬉しいことに、昨年に引き続き今年もご縁あってクリスマスディナーをがじゅま〜るが担当させていただくことになり、今年も何ヶ月も前から担当者の方とのやりとりを重ねてきました(^^) 今年はさらにみなさんに楽しんでいただきたい!という思いで一つ一つ丁寧に、心を込めておつくりさせていただきました◎ 当日は「クリスマス」と「胎教博」をイメージしたお花を店主がセレクトし、世界に一つだけの花束をお花屋さんに作っていただきました◎
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gajyumaaru
- 2016年12月17日
- 2 分
【ケータリング】コネクト株式会社様の忘年会へケータリング♪
みなさまこんにちは(^^)いつもがじゅま〜るのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます♩ 本日はコネクト株式会社さま忘年会へのオーガニックケータリングの様子をご紹介いたします♩ 今回は「身体に良い物を食べてもらって1年の労をねぎらって欲しい」という代表の想いと、男性の割合が多いという事から、オーガニックの旬なお野菜達と、グラスフェッドビーフやナチュラルチーズなどをふんだんに使用した食べ応えのある内容でお作りさせて頂きました^^ 丸太や木の器を使ったテーブルコーディネート♪♪ グラスフェッドビーフのロールローストビーフwith焼きリンゴ 大豆ミートのカルビ風 (お肉みたいと好評でした♪) 玄米パエリア・甘酢蓮根のいくら載せ・牛しぐれの手毬結び コネクト様のロゴでピンチョスのピンを♩ スモークサーモンとナチュラルクリームチーズのロール アボガド.わさび,マグロのセビーチェ 数種のフルーツピンチョスwithハニーマスカルポーネ ドリンクはオーガニックのシャンパンと赤ワイン・有機農法ビール・寺田本家五人娘・ハーブ酒などをご用意させて頂きました そし
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gajyumaaru
- 2016年11月15日
- 3 分
【ケータリング】企業様イベント懇親会へOrganicCateringお届け♩
みなさまこんにちは(^^)いつもがじゅま〜るのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます♩ 本日は株式会社相互さまのイベント懇親会へのオーガニックケータリングの様子をご紹介いたします♩ 株式会社相互さまは、「社会のお役に立ちたい」という創業理念のもと、お客さまだけでなく環境・地球にも配慮したサービスの提供や取り組みをされていらっしゃる会社です。 植物から生まれる紙や植物インキを使用した印刷物の発行や、グループで展開するライフスタイルブランド「カミツレ研究所」も、国産有機カモミールを使用した医薬部外品・化粧品ブランド「華密恋」を世に提供されていらっしゃいます。 「八寿恵荘」という日本初のビオホテル認証を受けた宿泊施設もあると伺い、ライフスタイル全般に関わることに日々真摯に向き合っていらっしゃる姿にとても感動しました。 この度は素敵なご縁をいただき、相互さまのイベント懇親会でのケータリングをがじゅま〜るが承ることになり「オーガニック」な食材でみなさまをおもてなしさせていただきました(^^)♩ オーガニックなドリンクに合うような、フィンガーフードを
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gajyumaaru
- 2016年9月16日
- 2 分
【グルテンフリー・アジアンベジタリアン対応のお弁当】接待弁当・会議弁当
みなさまこんにちは(^^) いつもがじゅま〜るのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます^^ 朝晩はすっかりと秋の風を感じるようになりましたね◎ 先日は海外からのお客様で、グルテンフリーのお弁当をご希望の方や、アジアンベジタリアンの方などの接待弁当をお作りさせて頂き、清澄庭園へデリバリーに行ってまいりました♪ 事前にNG食材や控えている食材・アレルギーの詳細などを伺い、献立のご提案をさせていただき、何度もやり取りを重ねてのお届けでした^^ *鹿児島県産鶏肉のハニーマスタードグリル *天然鱈の塩麹焼き *大豆ミートのバルサミコソテーwith夏野菜の素揚げ 大切なお客様のおもてなし用とのことでしたので、容器もしっかりとした接待用でご用意をさせていただきました^^ 当日はスタッフの皆様にも喜んで頂け、本当に良かったです^^ ありがとうございました◎ 「様々な人達が、同じテーブルで一緒に楽しく食事をする」 ベジタリアン、ヴィーガン、ムスリムの方や、グルテンフリーな食生活をしている方、食材のアレルギーがある方、いろんな人達が同じテーブルで楽しく食事が
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gajyumaaru
- 2016年8月28日
- 2 分
【オーガニック弁当】ロケ・撮影現場へお届け♪
みなさまこんにちは(^^) いつもがじゅま〜るのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます^^ 本日は先週お届けさせて頂いたデリバリーの一部をご紹介いたします♪ 【大豆ミートのバルサミコソテープレート】 @アオイプロ様 東京都日野市のロケ現場へお届け →お肉の大好きなタレント様用でピュアポークの冷しゃぶwithキヌアソースと国産地鶏のバルサミコソース和えの2種類をセットでお作りさせて頂きました♪ 【ベジバーグ弁当・糖質オフ旬彩御膳・フルーツ盛り】 @南青山イイノスタジオへお届け → 動物性の食材を使わず作ったヴィーガン対応のベジバーグ弁当と、ご要望のあった糖質オフの旬彩御膳・フルーツ盛りをお作りさせて頂きました♪ 【がじゅま~る美食プレート・カジキマグロの重ね煮野菜餡かけ・冷しゃぶキヌアソース】 @株式会社グロウズ様 池袋の撮影現場へお届け → 通常のメニューで人気のがじゅま~る美食プレートの他に、お肉とお魚のご要望が御座いましたので、カジキマグロの重ね煮野菜餡かけ・冷しゃぶキヌアソースの2種類もお作りさせて頂きました♪ 【車麩の南蛮漬け弁
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gajyumaaru
- 2016年8月9日
- 3 分
【Organic】ロケ弁・撮影スタジオへお届け♪
みなさまこんにちは(^^) いつもがじゅま〜るのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます^^ いよいよ夏本番といった気候になってまいりました◎ 関東地方は連日猛暑日が続いておりますね>< 夏は冷たいものをついつい食べ過ぎてしまいますが、体の水分や体温の調節を程よくしてくれる夏野菜を日々の生活の中に取り入れてながら 楽しく元氣に♪今年の夏も楽しんでまいりましょう〜(^^)♪ 本日は先週お届けさせて頂いたデリバリーの一部をご紹介いたします♪ 先週も多くの方々にがじゅま〜るのお弁当を召し上がっていただく機会に恵まれ、とても嬉しく思います^^ みなさま、ありがとうございました◎ 【旬彩御膳&大豆ミートのバルサミコソテープレート】 @TBSテレビ様「櫻井・有吉THE夜会」へお届け◎ →様々なオーガニックデリが集まった旬彩御膳は、いろんなのをちょこっとずつ食べたい(^^)♪というお客様に大人気のお弁当です♪ 今回はテレビ番組の撮影現場へお届けいたしました◎ 【美食プレート ムスリムフレンドリー対応】 @東京農工大学さま ムスリムフレンドリー弁当試食会へ
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gajyumaaru
- 2016年7月16日
- 2 分
【Viri-Dari Deserta7周年記念パーティー@TRUNK HOTEL】フードケータリング
みなさまこんにちは(^^)!いつもがじゅま〜るのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます♪ 昨日は北青山にあるTRUNK HOTELで行われたViri-Dari Deserta7周年記念パーティーにフードケータリングに行って参りました^^ Viri-Dari Desertaさんは、生地の生産から縫製まで一貫して国内生産にこだわったオーガニックコットンを使用しているカジュアルウェアブランドで、今までのオーガニック製品にはなかった程よいトレンド感も魅力のブランドです。(東北コットンプロジェクトというオーナー自らコットンの苗の定植に行っているほど!!) http://viri-dari.jp/ 当日はトークショーがあったり、会場には沢山の新商品が並んでたりで沢山の人で賑わっていました 今回はフードもオーガニックにこだわりたいとの事でオファーを頂き私達も気合十分!!以下のメニューをお作りさせていただきました^^ ◎有機南瓜と有機レーズン&クルミのクラッカーカナッペ ◎有機紫芋のマッシュポテトをチコリに載せた一口サラダ ◎国産大豆ミートの竜田揚げwi
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