gajyumaaru
2018年10月24日3 分
みなさんこんにちは！
いつもがじゅまーるのブログをご覧いただきありがとうございます♪
がじゅまーるは、”食べることが好きな人をつなぐコミュニティサイトKitchHike（キッチハイク）”のCOOKとしても活動しています！
先日、ビール好きにはなんともたまらない新サービス【HOPPIN' GARAGE】をKitchHike×サッポロビールさんが発表いたしました！（個人がビールを作ることができる機会を提供してくれるという、なんともワクワクするサービス！）
そんな記念すべきローンチパーティーのケータリングをがじゅまーるが担当させていただきました＾＾
（いつも以上に気合が入り、そして緊張しました。。。！）
この日はKitchHike共同代表：山本さんが作ったビール（ハニーエール）もお披露目されるとのことで、
ビールに合うフィンガーフードをご用意させていただきました（＾＾）
本日は、お披露目会の様子と１１月に開催される「がじゅまーる×HOPPIN' GARAGEのPopupイベント」の詳細もお知らせいたします♪（詳細は後半に！）
サッポロビール × キッチハイクの新サービス
「こんなビール、できたらいいな」 というあなたの空想を実現し、
特別なビールを仲間とシェアできるサービス！です。
▼「HOPPIN' GARAGE」公式サイト（サッポロビール）
https://www.hoppin-garage.com
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会場ではサービスの紹介から、キッチハイク共同代表：山本さんが考案した
「探検するハニーエール」が振る舞われました♪
私達もちゃっかり、ハニーエールいただきました！笑
それはもう、とってもハニーの甘さが感じられる（でもしつこくない！）
かつビールの風味もしっかりと楽しめるビールでした＾＾
こんなビール、あったらいいな〜という思い、がもしかしたら本当にビールになるかも！
と思うとビール好きにはたまらないサービスですね！（私達も密かに応募しちゃいそう...）
ビールに合う＆気軽に食べることのできるフードということで一口で美味しさも驚きも味わえる
フィンガーフードをご用意させていただきました。
テーブルの世界観は、ボタニカルなグリーンやアンティークが素敵な会場の雰囲気や
クラフト感あふれるイメージで。
本日のメニューはこちら。
・自家製ローストビーフとオーガニックドライイチジク、ホワイトマッシュルームのピンチョス
・北海道産放牧豚の一口スパイスタコス
・レッドビーツとイエロービーツ、サツマイモとじゃがいもの一口スペインオムレツ
・生ハムの一口手毬結び
・フライドパスタ＆フライドペンネ
・ナチュラルチーズとキャロットクミンラペのブルスケッタ
・ピーナッツ衣の骨付きチキン
ハニーエールに合うようにクミンなどのスパイスを取り入れたり、ハーブの香りをきかせたフードがみなさんにも好評でした＾＾
そして！来る１１月２４日に、サッポロビールさんとのコラボイベントで私達cookがおすすめするビールと、みなさんのお好きなビールを持ちよって一緒に食卓を囲むSpecialPopupが開催されます♪
私達がじゅま〜るがおすすめするビール×見ても食べても満足できるフィンガーフードをご用意いたします♪
▼Popup詳細【昼の部】
https://kitchhike.com/jp/popups/5bc29bf7528beb2c93606f4d
▼Popup詳細【夜の部】
https://kitchhike.com/jp/popups/5bc48666528beb3a27d668f4
ビール好きなみなさま！是非、みんなでビール片手に美味しい食事を楽しみましょう！＾＾
ご予約お待ちしております♪
これまでのKitchHikeでの活動は以下、KitchHikeマガジンで紹介していただいております♪
私達のこれまでのストーリーなども記事になっておりますので、興味のある方は是非ご覧ください♪
☆がじゅまーるのHistory
☆高知県「こうちのエコ野菜」を使ったPOPUP
https://blog.kitchhike.com/report-kochi-ecoyasai-masao-yui/
☆Gluten-FreeのPOPUP
https://blog.kitchhike.com/review-glutenfree-masao-reona/
☆徳島県の食材×VeganのPOPUP(記事は２つあります）
☆Vegan×ナチュラルフードのPOPUP