イベントやマルシェに出店した時の様子や、

食に関する情報、私達の食に対する想いや考え等を写真で発信しています

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愛菜食堂がじゅま~る/ORGANIC DELI GAJYUMAARU

- ABOUT US -

愛菜食堂がじゅま~るのコンセプト

GO ORGANIC  GO GREEN

無農薬・無肥料の旬なお野菜を、無添加の天然調味料を使用して、なるべく野菜本来の味を味わって頂ける様に素材を活かした調理法で、一つ一つ丁寧に心を込めて手作りしています。

私達の食に対する想い

MASAO

​はじめましてナチュラルフードコーディネーターのMASAOです!

自分が食べたいと思える安心・安全で美味しい食材を直接選んで皆様にお届けしています。生産者の方の食に対する想いやこだわりがたっぷり詰まった素材の味を最大限活かせるように、日々旬の野菜と向き合いながら調理しています。

沢山の人達に自然な食べ物(ナチュラルフード)を当店のGAJYUMAARUを通じて食べて頂いて、【自分が食べる物・頂く事】について少しでも考えるきっかけになり、日々の暮らしの中で【ナチュラルフード】という選択肢が増えてくれたらとても嬉しいです^^

YUI

​はじめまして!ナチュラルフード研究家・大豆ミート研究家のYUIです!

「食」の様々なスタイルや多様な考え方・背景などを持った人たちが、「おいしいね^^」と同じ食卓を囲んで笑顔になれるご飯をお届けしたいと思っています。

こだわるけれど、とらわれすぎることなく「楽しく♩美味しい♩からだと心に嬉しい♩」ご飯を目指し日々お作りしています(^^)

皆様の笑顔あふれる食卓に、少しでもお役に立てれば幸いです◎

​どんな些細なことでもお気軽にご相談くださいませ(^^)

Vege&Fork